トレジョで話題のウベアイス”UBE ICECREAM”❁紫山芋の優しい美味しさがアメリカで大人気❁

アメリカ生活Q&A

UBEアイスクリームの季節になってきましたね!!

年に一度、この時期に1〜2回しか入荷しないトレーダージョーズの人気商品です。

毎年この時期になると、アメリカの主婦も日本人の在米主婦もなんとなくソワソワと商品棚をチェックしている人が多いイメージです❁

商品棚にUBEアイスが陳列されると、毎年ものすごいスピードで売れてます。

「また今度来たときでいいや〜」なんてのほほんとしていて、何年買いそこねた事か。

そんなUBEアイス、本当においしいの?

今回は話題のUBEアイスクリームについてレビューしていきたいと思います❁

UBEアイスクリーム、ほんとにおいしいの?

結論から言うと、おいしかったです。

「なんかこの味知ってるなぁ〜?」と感じるような、素朴なお芋のアイスクリームです☺

紅芋や紫芋がお好きな方は、おそらく好きな味なのではないでしょうか。

価格も$2.99-というお求めやすさ!

サイズも小さすぎず、大きすぎずちょうどいいです☺❁

パッケージを開けると、ほんのりとウベの香りがします。

味は全体的にかなり優しいです。

つぶつぶとした小さなウベの粒が入っていて、クリーミーな舌触りのなかにほんのりとウベを感じます🍠✨

個人的には芋感がもっと強くてもいいと思いました🍠🍠☼

いわゆるサツマイモアイスのような、がっつりイモ味が好きなので、もっとイモイモしていたらドハマリしていたと思います☺!

このままでも十分おいしいので、これ以上の贅沢は求めすぎかな?という感じもしますけれどね😀

アメリカの甘いアイスクリームに慣れた体にはちょうどいいヘルシーさだと思います🌴🌤

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そもそもUBEって何?

そもそもUBEってフィリピン語でダイジョ(山芋)の事なのだそうです。

そう、山芋なんです!

画像引用:Purple yam cross section

紅芋よりもねばりがあり、鮮やかな紫色をしているそうです。タロイモ(里芋)や紫芋とはちがう品種で、まろやかな風味が特徴だそうですよ。

ウベはヤマイモ科なので山芋と同様の粘りがあります。それがウベもち商品シリーズの秘密だったんですね。

ウベ自体に甘みはもともとないそうで、ウベの味と食感に甘みを加えてスイーツとして楽しまれるのが現地では流行っているそうです。

フィリピンやハワイのアイスクリームショップではよくUBE味が売っていますね。

アレンジしやすいお芋なので、アイスやクッキー、ドーナツなど様々なスイーツとして親しまれているのをよく見かけます☼

トレーダージョーズのUBEシリーズとして有名なのは、

❏UBE MOCHI PANCAKE(ウベもちパンケーキ)

❏UBE COOKIES(ウベクッキー)

❏UBE Pretzels(ウベプリッツェル)

❏UBE CHIPS(ウベチップス)

❏UBE ICECREAM(ウベアイスクリーム)

こちらの5点ではないでしょうか。

紫色のパッケージがトレードマークなので、もし5月から6月にトレーダージョーズに行くことがあったら、チェックしてみてください😀!

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芋感アップ!UBEアイスクリームのおいしいアレンジ方法

芋感アップの激うまアレンジレシピ!

そのままでもマイルドで優しい味が魅力なウベアイスですが、

正直もっと芋感が欲しい〜!という方の気持ちも分かります!

(うちの夫がまさにそう。)

なので簡単アレンジレシピをシェアします😄

アレンジ方法は、

さつまいもをサイコロサイズに切って、電子レンジで蒸して、トッピングする だけ。

一気にイモ感が爆上がりして、さらにはサツマイモの甘さや旨味がプラスされて美味しいです。

さつまいもの食感もプラスされて、口の中が幸せです🤤🍠

紫山芋とさつまいもなので味のまとまりも良く、いいコンビネーションだと思います😋✨

トレジョには日本と同じサツマイモも売ってますので、良かったらUBE ICECREAMと一緒に買って楽しんでみてくださいね☺️🍠

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