こちらのページではアメリカでお弁当を作る際に役に立つ冷凍食品や調味料についてご紹介します。
いいなと思ったものを細々と更新してます。日々のお弁当作りにお役立てください☺❁
アメリカのお弁当ってどんなもの？みんな何食べてるの？
アメリカ人が作るお弁当は、超絶シンプルです。わざわざ作らない家庭も多く、前日の夕飯で食べたピザの残りや、りんごを丸々ジップロックに入れて持ってきている子もいました。
なかには、アメリカにも栄養を気にかけてランチボックスを用意される家庭もあります。
そういったお家の子はサンドイッチや軽食パンと一緒に、タッパーの中に一口サイズにカットされたフルーツやトマト、ポテト、チーズなどが入っている印象です。
日本で流行っていたようなデコ弁や華やかな飾り切りは、やはり見かけません。
お弁当箱も日本のそれとは違い、簡単なタッパーやジップロックが大多数です。
しかし近年では、日本のお弁当文化の影響なのか”BENTO BOX”という言葉やランチボックス商品がアメリカでも出回るようになりました。
日本人が使うお弁当箱よりはだいぶシンプルですが、インターネットで検索してみると現地の方々が使っているお弁当箱のイメージが付きやすいと思います。
そして、お子様の場合は選んだ学校によってはスクールランチがある所もあります。
事前に確認しておくと心配事が減って良いかもしれませんね☺
キッズ・キュイジーヌって何？アメリカの子供が好きなお弁当
購入場所：Kroger
売り場レーン：冷凍食品”Family Meal”
▽子供用のアメリカ式ランチミールセット
だいたい２個で４ドルなど、少しお得感を感じる価格で販売されています。
レンジでチンした物をタッパーに詰め変えてお弁当に持たせたり、休日に家でそのまま食べさせたりする家庭も多いです。
▽こちらはマカロニパスタ
▽こちらは女の子ウケ抜群のユニコーン型のかわいいパスタ
アメリカのスーパーは大きくて欲しい食材を探すのも一苦労です。
Krogerの場合は、冷凍食品コーナーの”Family meals”とかいてあるパネルを目印に探してみてください。お弁当用の冷凍食品や、子供が喜びそうな小さなおかず食材が並んでいる可能性が高いです。
▽Krogerの天井から吊り下がっているパネル
これがアメリカBENTOだ！お弁当作りで役立つ美味しい冷凍食品
ミートボール大
▽アンガスビーフのミートボール
購入場所：Kroger
▽ミートボールパスタ。ボリュームがすごい。
▽イタリアンミートボール
購入場所：トレーダージョーズ
※画像準備中
トレーダージョーズのミートボールも大きい物と小さい物の２種類あります。
こちらの大きい方はイタリアン風味の下味がつけてあります。トマトベースの味付けをしたり、パスタとからめたり、お弁当の他にもお家でピザを焼くときに切って使う方も多いです。
ミートボール小
▽ホームスタイルのミートボール。少し小ぶりで使いやすい。
購入場所：Kroger
▽パーティーサイズのミートボール
購入場所：トレーダージョーズ
小さなミートボールはお子様にとってはかかせませんよね。
我が家ではやはり(？)この小さなミートボールがお弁当に入っていると喜ばれます。
その他にもターキーのミートボールやヴィーガン食品のミートレスボールなど、様々な種類があります。
揚げポテト 星型や動物・丸などかわいい形がたくさん♡
購入場所：Kroger、Target、Walmart,
さすがアメリカ…！ポテトに対する愛がすごいです。
アンパンマンやピカチュウの形のポテトはないけれど、それでも可愛いです。
ひとくちピザも可愛い
購入場所：Kroger
食べた気するのかなぁ？と思いつつ、ちょっとしたスキマを埋める名人。
まるでランチパック 軽食パンのUncrustablesシリーズ
購入場所：Kroger、Target、Walmart,
ストロベリー＆ピーナッツバター味や、チョコレート味、ブルーベリー味など、いくつか種類があります。
アメリカでメジャーな軽食パンのうちの一つで、幼稚園〜高校の現地校の子ども達がよく食べているのを見かけます。日本のランチパックのような位置づけのようです。
まるでランチパック 軽食パンのハム＆チーズ
購入場所：Kroger、Target、Walmart,
▽ちゃんと切って撮ればいいのに、ちぎってしまうワイルド感。
こちらのハム＆チーズもアメリカの子供に人気があります。一つ前の項目で上げたフルーツ系の軽食パンとは違って、お惣菜パンのような位置づけではないでしょうか。ハムの他にもターキー(七面鳥)を使用した種類もあります。
メインおかずにもお役立ち ・BBQてりやきチキン
購入場所：トレーダージョーズ
アメリカ人の作るてりやき料理はイマイチなことが多いのですが、このてりやきチキンは美味しいです。袋を開けるとお肉とソースが別々に包装されていますので、我が家ではソースだけ焼肉のタレを使ったり、味をアレンジして使うこともあります。
メインおかずにもお役立ち・マンダリンオレンジチキン
このマンダリンオレンジはトレーダージョーズの人気商品です。
「マンダリンオレンジチキンボウル」と言って、大人のランチ用に丼物で商品化しているほど人気があります。お料理上手な方は酢豚風にアレンジしたり、いろいろな楽しみ方をされているそうです。
同じ名前でWhole Foodsにも模倣品がありますが、味・量・値段はトレーダージョーズのほうが勝っていると思います。
これ一品でおいしい・優秀パスタ カルボナーラ風
購入場所：トレーダージョーズ
こちらのクリームパスタ、我が家の人気メニューです。実際は画像のようにパセリやブラックペッパーはのっていません。
そのままでも美味しいですが、ブラックペッパーをふったり、このあとにお知らせするフライドオニオンをのせて食べるとより美味しいです。
お時間があったらベーコンやアスパラガスを加えて即席カルボナーラも良いですね。
これ一品でおいしい・優秀パスタ トマトペンネ風
購入場所：トレーダージョーズ
ペンネパスタとトマトベースのソースが絡み合っていて美味しいです。
私と夫は好きな味ですが、子供には少し味が濃く感じるかもしれません。スパイス？の香辛料のようなペッパー感があります。１袋のボリュームがすごいので、小分けにして使うかメインとしてどーん！と使ってしまうのもおすすめです。
冷凍フルーツ
購入場所：Kroger、Target、Walmart,トレーダージョーズ
▽安心のミニッツメイド！しかも日本よりコスパが良い！
▽日本では見かけないような豊富なラインナップ♡
▽安定のベリー系。
こちらの”PRIVATE”ロゴがついた冷凍食品はフルーツに限らず、
アイスやメインも平均的にどれも美味しいです。
冷凍フルーツは保冷剤代わりにもなりますし、すでに一口サイズに切ってあるのでお弁当にもピッタリですね。個人的にはマンゴーが手軽に食べられるのが嬉しいです。
＜おまけ＞アメリカ人が大好きなぶどう”COTTON CANDY”ってご存知ですか？
購入場所：Kroger、Target、Walmart各地
＜おまけ＞
こちらは冷凍ではない普通のぶどうなのですが、我が家ではコットンキャンディーとよばれるアメリカで人気のブドウを凍らせてお弁当に使うことも多いです。もちろんそのまま食べても美味しいですよ。種がなくて皮もむかなくていい、とっても甘くて瑞々しいブドウです。
KrogerやWalmart,Whole foods,Trader Joe’sなど様々なスーパーで取り扱っています。
本当に美味しいのでぜひ一度お試しください♡
＜おまけ＞おつまみチーズ・スナックチーズ・子供用チーズ
海外のチーズは種類が豊富なぶん、好みのものを探すのが大変ですよね。
私はおやつ感覚で食べられる軽くて臭みのないチーズが好きです。
▽スナックチーズ
購入場所：トレーダージョーズ
すみません、写真撮る前に全部食べちゃいました！！！
これ一番好きなんです！！！！すみません！
イラストに描いて載せてみまし…が、伝わるのか心配です。
雪印のチーズみたいな軽いスナックチーズです。アメリカのチーズの中ではコスパも良くて個包装で使いやすいので重宝しています。
▽おつまみチーズ
購入場所：トレーダージョーズ
お…おしゃれ…！このチーズには少々思い出がありまして。
お時間がある方は今度イラストマンガに描くので御覧ください…！
▽子供用チーズ
購入場所：Whole Foods
写真はWholeFoodsで買ったスティック型のチーズです。
画像上の水色のパッケージ「ORGANIC VALLEY・STRINCLS」が子供用チーズです。
画像下の「365 Organic String Cheeses」は大人用です。
※365シリーズはWhole Foodsの自社ブランドです。
トレジョやホールフーズのチーズは美味しくてオシャレな物も多いですが、一番の魅力は小分けにされた使いやすさだと思います。
KrogerやTargetにも同じメーカーのチーズがおいてあることがありますので、探してみてください。
ちなみにキャラクター系のさけるチーズはWalmartが断然おすすめです！
Walmartはキャラクター系のチーズが豊富で、プリンセス〜PIXAR、パウパトロールなど子供受けバツグンのさけるチーズがたくさん売っています❁
アメリカのお弁当作りが楽になる！調味料シリーズ
アメリカ版・焼肉のたれ SOYAKI
アメリカ版・焼肉のタレです。白ごまが贅沢に使われており、日本人好みのとっても美味しいソースです。お肉・魚・野菜の何にでも合います。我が家ではBBQのときには必ず用意するレギュラーメンバーです。
アメリカ版・ごまドレッシング ORGANIC TOASTED SESAMI
トレーダージョーズのごまドレッシングです。
味は限りなく日本のものに近いです。……が、本物とはやはり違います。
それでもここまで近い味のごまドレッシングが安く買えるのは嬉しいです！
日本のものを買おうとすると＄４〜＄５はしますから…お高いですよね、、
試して見る価値はあると思います☼
TAHINI(タヒニ：ごまペーストの事)という商品を使って、好みのごまダレやごまドレッシングを手作りされる奥様もいますよ〜☼
ワンランク上のトッピング！ FRIED ONION
トレーダージョーズのフライドオニオンです。２ドルとは思えないほどたくさん入っています。
味も美味しくて、しっかり玉ねぎの味がします。ザクザク食感に家族でハマりました！
お野菜と和えるだけでなく、お肉にかけたり、パスタにかけたり、楽しさ無限大です☺
にんにく調味料の定番 Minced Garlic
使いやすいです〜！Krogerや他のスーパーでも買えます。
しょうが調味料の定番 Minced Ginger
しょうがも便利です☺
写真は韓国スーパーで買ったものですが、他のスーパーでも同じようなものが買えます。
コンデンスミルク California Farms／CONDENSED MILK FULL CREAM
こちらがアメリカのコンデンスミルクです。
どーん！！！ボリュームがすごいです。
味はとってもクリーミーで美味しかったです。使い切るのが大変なので、瓶などにいれて冷蔵庫で保管することをお勧めします。
えっ！！チューブタイプの練乳ないの？
と思ったあなた・・・！ついに見つけました(T_T)
日本のようなチューブではないけれど、プラスチックボトルで保存がしやすいです。
使いやすさが格段にアップしました。
アメリカのイチゴは酸っぱくて、中の実がスカスカなことも多いので、コンデンスミルクぜひおすすめです。。
お弁当にイチゴを入れる時にもコンデンスミルクを添えてあげると喜ばれます。
缶詰タイプはKrogerやTarget、Whole Foodsで買えます。
プラスチックボトルタイプは場所によりますが、もし見つからなければアマゾンがお勧めです。
▽こちらは別ブランドのEagle。
マロンクリーム
マロンクリームおいしいですよね。パンに付けて食べると一気に幸せな気持ちになります☼
アメリカで帰るオススメのマロンクリームや栗商品はこちらの記事でもまとめています。
興味ある方はチェックしてみてください☺🌰
めんたいこチューブ
オススメはIKEAのめんたいこチューブです。
青いバッケージに金髪の少年の絵が書いてあるので、最初は「これが明太子…？」と思いました。
でも味は普通に食べられますし、パスタなど調理してしまえば日本のものと変わらなかったです！
IKEA店舗かAmazonで購入できます。
興味がある食材はありましたか？
慣れない食材で家族の食事やお弁当を作るのは大変かと思いますが、丁度いい代用品が見つかることを願っております☼
